SATICI

SaticiWordPress.com

peynirli poaça

 


malzemeler (16 adet için)
1. 2,5 su bardağı un
2. yarım yemek kaşığı şeker
3. 1 yumurta
4. 3/4 bardak ılık süt
5. 1 paket maya (1 yemek kaşığı)
6. yarım su bardağı ayçiçek yağı
7. dereotu
8. 1 çay kaşığı tuz
içi
peynir, dere otu, kırmızı biber
üstü için
1 yumurta sarısı, süt, çörek otu veya susam
yapılışı
1. ılık süt ve şekeri karıştırın mayayı ekleyin. 10 dakika bekleyin. yumurta, sıvı yağ, un ve tuzu ilave edip kulak memesi kıvamına gelinceye yoğurun.
2. hamurun üzerini nemli bezle örtüp mayalanması için 1 saat bekletin.
3. daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar alarak elinizle açın içine peynir koyup yuvarlayın. üzerine 1 yumurta sarısıyla karıştırılmış sütü sürüp tepsiye dizin. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

Bir Cevap Yazın

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on Temmuz 21, 2008 by in börekler, pastalar.
%d blogcu bunu beğendi: