SATICI

SaticiWordPress.com

Kurabiyecikzade

· 3 yumurta

· 3/4 su bardağı şeker

· 1 paket vanilya

· 1/2 paket kabartma tozu

· 4-5 fiske limon kabuğu rendesi

· 2 çay bardağı zeytinyağı

· 1 yemek kaşığı katı yoğurt (tepeleme)

· aldığı kadar kepekli un

Üstü için: 1 yumurta akı, esmer toz şeker, hindistan cevizi
Yapılışı

Yumurta, şeker, vanilya, limon kabuğu rendesi, zeytinyağı ve yoğurtu karıştırın. Un ve kabartma tozunu içine eleyin. Hafif ele yapışan bir hamur olacak. Hamur üstü örtülüp biraz dinlendirildikten sonra, ceviz büyüklüğünde toplar yapılıp, yağlanmış tepsiye dizin. Üstü hafif kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra yumurta akına batırıp, esmer şekere veya hindistan cevizine bulayın.

Bir Cevap Yazın

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on Mayıs 1, 2008 by in kurabiyeler, pastalar, tatlılar, zeytinyağlılar.
%d blogcu bunu beğendi: